Опровергаем самые распространенные мифы и рассказываем правду о похудении и правильном питании , какие заблуждения о калориях глупы и бесполезны на диетах и что нужно знать о калориях!
Что самое важное в похудении? Понимать, сколько именно вы кушаете! Для этого у нас есть все инструменты: глаза, умение считать и калории, записанные на обратной стороне пачки почти любого продукта.
Но мы, честно говоря, прекрасно понимаем людей, у которых не слишком хорошо получается справляться с ежедневными подсчетами.
Кроме того, в интернете пропагандируется столько мифов и ошибочной, устаревшей информации, что зачастую люди просто не понимают, что двигаются не в том направлении.
Мы за наглядность, поэтому собрали 10 фото, которые помогут просто объяснить основные правила и познакомиться вас с калориями как нужно!
В Инстаграме есть блог популярного тренера и нутрициолога Грэма Томлинсона из Англии (его блог: https://www.instagram.com/thefitnesschef_/), которые создает наглядные красочные сравнения, которые без проблем объясняют, как именно нужно худеть.
Мы выбрали несколько картинок из него, чтобы вы могли увидеть свои ошибки, которые, как мы просто уверены, каждый из худеющих совершает хотя бы раз в жизни!
Похудение: мифы и реальность
Итак, мифы про похудение , разрушаем и действуем!
«,Без правильного питания не похудеть»,
Первый совет, который дается желающему скинуть пару кило: «,переходи на пп, выброси всю «,грязную», еду, только на чистом питании ты похудеешь»,. Нет, вообще ни разу не так. Это один из важнейших моментов разоблачения мифов «,правильного», питания , какова же реальность?
Похудение зависит от того, сколько вы съели и сколько вы потратили за определенный промежуток времени (как правило, берется отрезок минимум в 3 дня).
Если нет дефицита в калориях, полученных за данный период, вы не будете терять вес, даже если вы питались экологически чистой курицей и записывали зеленым чаем аж из самого Китая , это противоречит всем законам физики. Мнения диетологов на счет правильного питания и калорийности неизменно: второе кладет на лопатки первое!
Взгляните на данное сравнение , да, многих удивляет, что условно зожный завтрак может быть калорийнее фаст фуда, но это так! При чем питательным и сытным будет и тот, и другой вариант.
Кстати, сравните соотношение белков, жиров и углеводов в обоих вариантах: завтрак из Макдональдса получается даже более сбалансированным! Вообще, мы часто критикуем гранолу именно из-за флера полезности для похудения, который вокруг нее создали предприимчивые маркетологи.
И вроде как бы это не обман, на этикетке то все написано, но чувство, что тебя где-то надули. Помните, что не все полезные продукты = малокалорийные. Масло оливковое вроде тоже полезное, а калорийнее майонеза в 2 раза, между прочим!
Следующий пример к подтверждению сказанного: гранола даже калорийнее чем шоколадные шарики. Многие уповают на то, что в ней много клетчатки и она быстрее насыщает: в этом есть доля правды, но кушается она также легко, как и шоко хрустики, проверено не раз!
Более того, как правило в граноле добавлен мед, который по факту ни чем не отличается от обычного сахара (медоеды, не убивайте нас), поэтому использовать ее в кач-ве «,заменителя сладостей», как то странно.
Также лучше обходить стороной вские супер полезные напитки, на которых всегда так заманчиво расположены красочные надписи в стиле: «,эко»,, «,100% натурально»,, «,содержит СОК», и т.п. Как правило, они калорийны, так что если уж очень сильно хочется сладкой воды , купите колу зеро.
Интересные факты об известных диетах
«,Фрукты , зло, сухофрукты , хорошие»,
Один из самый дурацких мифов на планете, постоянно с ним сталкиваемся и не понимаем, как можно бояться фруктов! Как правило, это советуют те люди, которые почему неистово боятся фруктозы (тут мы объясняем, что это бред).
Сухофрукты примерно в 5 раз уменьшаются в объёме при сушке и термической обработке, но при этом не теряют ни единой килокалории. 500 гр. свежих фруктов – это, примерно, 200 Ккал. Такая же энергетическая ценность находится всего в 100 граммах сухофруктов. Получается, что сухофрукты довольно калорийны и съесть их можно гораздо больше.
Так же очень важно, что во фруктах, зависимости от вида, содержится от 85 % до 95 % воды, что и объясняет, почему в них так мало калорий. Они утоляют жажду и в то же время срабатывают как мочегонное, что позволяет обеспечить нашему организму достойную гидратацию, при условии, что мы едим их при каждом приеме пищи.
Например, один апельсин или одно яблоко соответствуют половине стакана воды.
Так что лучше на диете скушать фрукт: это займет больше времени, подарит вам воду и лучше насытит, при этом дав совсем мало калорий:
Вывод: фруктов бояться точно не стоит. Фрукты — это ваши друзья на похудении. Они помогают вам не сорваться на сладости и не ощущать себя «загнанным» от всевозможных запретов. Что вас ждет на скудном рационе, практически лишенном фруктов? Срыв и зажор. Не стоит создавать себе невыносимые условия, особенно если это не нужно.
«,Черный шоколад можно на диете, молочный нельзя»,
Еще один частый миф про похудении и диеты. Практически во всех похудательных статьях можно встретить следующий шедевр: «,молочный шоколад , это чистый сахар и его нужно исключить на диете, а вот темный шоколад способствует похудения, поднимает настроение и вообще очень полезен»,.
Сразу хочется парировать: «,водка тоже настроение поднимает, давайте ее диетпродуктом назовем»,. Но это все шутки. На самом деле черный шоколад частенько калорийнее молочного , просто потому что, в первом больше жиров, а во втором , углеводов.
А жиры, каждый грамм которых равен 9 ккал., питательнее, чем углеводы (4 ккал.). В темном шоколаде есть свой плюс: много его не съешь, но мы не понимаем, зачем давиться тем, что вы не любите, если по калориям это не имеет смысла?
«,Растительное питание , путь к стройности»,
Тут опять же, важно понимать, какое кол-во калорий вы едите. Чисто психологически комфортнее съесть какой-нибудь салат, чем биг мак, потому что в голове на уровне подсознания крутятся подобные мысли: «,ну это же зелень, легкая еда и все такое, а тут мясо, тяжелая пища»,.
На самом деле часто подсчет калорий помогает не совершить ошибку. Например, авокадо, несмотря на все его прелести, не гарантия похудения:
Более того, помните, что мясной белок очень хорошо и надолго насыщает, так что не игнорируйте его! Кроме того, внимательно смотрите состав салатов, иначе можно попасть в такой просак:
Также помните, что растительные масла содержат калории, при чем столько же, как подвергнутые остракизму и изгнанные из рационов худеющих животные. Сравните кокосовое масло, которые по заверениям истинных ЗОЖников разве что рак не лечит, и банальное сливочное:
Вы можете отказаться от одного в пользу другого, но делайте это не из-за мифической похудательной ценности, а ради своего вкуса и психологического комфорта!
«,Я была на дефиците всю неделю, могу отдохнуть на выходных»,
Сколько несброшенных килограммов полегло именно здесь, друзья, вы даже не представляете! Именно это правило расслабона на выходных способно перечеркнуть все ваши страдания на неделе. Не верите, что это возможно? Смотрите сами:
Как мы уже писали, дефицит калорий считается по отрезку времени, а не для одного дня. Так что при планировании рациона не забывайте об этом факте , планируйте читмилы так, чтобы они не перекрывали успех предыдущих дней, иначе зачем так мучаться, если результата не будет?
«,Орехи , идеальный перекус»,
И снова про правильное питание и его близорукость. На самом деле, мы прекрасно относимся к орехам, но стоит признать , что это просто калорийная бомба. Да, они содержат клетчатку и жиры, да, они сытные. Но контролировать их кол-во реально сложно.
Сами сравните (а ведь 50 гр. , это не такая уж большая порция):
Потому когда вы в качестве перекуса зачерпнете ладошкой немного орехов, остановитесь и подсчитайте, сколько конкретно калорий вы собираетесь получить сейчас.
Зеленый чай для похудения: реальность или миф