Свекла от запора остается действенным и доступным средством. Если регулярно использовать этот овощ, можно навсегда забыть о таком дискомфорте, как запор, устранить большинство дополнительных проблем.
Неправильные привычки в питании, малая подвижность, частые патологии системы пищеварения провоцируют запоры. Однако при любой его причине человек всегда желает поскорее избавиться от дискомфорта. Можно употреблять слабительные средства, ставить клизмы, однако прибегать к таким мероприятиям нужно в исключительных ситуациях. А вот на такой овощ, как свекла, необходимо обратить пристальное внимание, особенно тем, у кого часто бывает запор.
Действие свеклы
Чем объясняется то послабляющее действие, которое оказывает свекла при запорах? Красная свекла от запора необычайно насыщена клетчаткой. Это вещество многократно усиливает перистальтику кишечника. Когда такая функция у органа снижена – человек страдает запорами.
Поступая внутрь кишечника, клетчатка практически не переваривается, заставляя трудиться заленившийся орган, мягко раздражая поверхность его слизистой. Она словно щетка очищает кишечник, избавляя его от застоявшихся фекалий. Одновременно клетчатка – кладезь питательных веществ, необходимых полезным бактериям внутри кишечника, благодаря которым выполняется правильное его функционирование.
Заменитель лекарства
Можно самостоятельно подобрать действенный рецепт, согласно которому свекла от запора наверняка поможет. Это уникальный продукт, поскольку он не теряет своей полезности при любом варианте тепловой обработки!
Все ценные компоненты, содержащиеся в овоще, не страдают от кулинарных манипуляций, из-за чего свеклу едят в таком виде, который больше по вкусу. Этим поможете кишечнику, сделав и себе приятно. Особенно ценным становится то, что помогает овощ, причем совершенно безопасно, детям и беременным.
Свекла от запора, народные рецепты
Свекла, как и тыква при запорах применяется в виде сока, в качестве ингредиента первых блюд, в салатах.
Салаты
Простой рецепт – свекольный салат. Сваренную свеклу необходимо теркой измельчить, заправить солью и растительным маслом. Вот и все! Ставьте на стол и наслаждайтесь.
Салат в качестве терапии при запорах – оптимальный вариант, поскольку послабляющее действие овоща усиливает еще и масло. Из-за этого желаемый результат наступит быстро. При запорах рекомендуется использовать еще один примитивный рецепт, при этом можно изменить состав:
- если добавить чернослив – у салата будет иной вкус, а слабительные свойства усилятся,
- грецкие орехи добавят калорийности салату,
- дольки чеснока обогатят блюдо антибактериальными свойствами,
- хотя сельдь под шубой и не совсем салат – запор она побеждает успешно,
- сыр, яблоки, морепродукты – вот вариации рецептов, причем, эффективные.
Существуют салаты, где используется свекла в сыром виде. Вот один из рецептов:
- свекла,
- морковь,
- лук,
- капуста.
Нашинковать все тонкой соломкой, добавить соль и сахар, лимонный сок и масло. Приготовить такой салат просто, он прекрасно дополнит обеденное меню, устраняя запор благодаря усилению кишечной перистальтики. Салат подходит детям.
Свекольник
Полезны свекольные первые блюда. Их даже целесообразнее употреблять, нежели салаты, поскольку жидкая субстанция активизирует деятельность кишечника, что важно для ценителей питания всухомятку. Непременно требуется регулярно готовить первые блюда, тогда никакие кишечные проблемы не будут беспокоить!
Соки
Терапия запоров свежеотжатыми овощными соками – отдельный раздел нетрадиционной медицины. Свекольный сок заслуженно занимает первые строчки множества рецептов. Тем не менее, использовать сырой сок против запора необходимо весьма осторожно. Это вызвано тем, что полезен такой продукт не всегда:
- большое содержание щавелевой кислоты провоцирует формирование камней, поэтому такой напиток противопоказан тем, у кого имеется желчнокаменная либо мочекаменная патология,
- при язвенном заболевании свекольный сок также не рекомендуется, поскольку оказывает раздражение на поверхность слизистой,
- чтобы распрощаться навсегда с мучащим запором, нет необходимости пить свекольный сок стаканами – можно начинать лечение с пары столовых ложек,
- когда длительно употреблять сок свеклы, возможно появление синдрома раздраженного кишечника, при котором о запорах больше не придется думать, поскольку появятся прямо противоположные проблемы.
Поэтому понятно, что во всем требуется знать меру. Это касается терапии запоров с использованием сырых овощных соков. Когда присутствуют любые противопоказания, непременно следует заменить салатом свежеотжатый свекольный сок.
Дополнительные советы
Сваренная свекла – необычайно ценный продукт. Диетологи уверенно утверждают, что альтернативы этому овощу просто не существует. Помимо способности эффективно стимулировать кишечник, помогая победить запор, овощ содержит в себе практически все элементы, содержащиеся в таблице, открытой еще Менделеевым!
После регулярного употребления разнообразных блюд, приготовленных из свеклы, человек обеспечивает себя всем требуемым ему витаминно-минеральным комплексом, а также избавляет организм от многочисленных проблем:
- красная свекла не терпит лишних килограммов, поэтому ее употребление рекомендовано людям, страдающим из-за ожирения печени,
- овощ удаляет из организма лишнюю жидкость, понижая артериальное давление,
- особенно ценно для мужчин то, что свекла активирует половую функцию, укрепляет мышцы,
- при беременности употребление свеклы помогает нормальному развитию плода,
- антиаллергические, противовоспалительные и антибактериальные свойства делают овощ универсальным продуктом для любой диеты,
- красная свекла обладает проверенным противоопухолевым действием.
Нельзя пренебрегать таким продуктом. Варите борщи, ежедневно изобретайте все новые салаты. Овощ сделает человека здоровым, он навсегда позабудет о запорах. Это проверено многими поколениями. Приобрести же свеклу никогда не станет каким-то затруднением – ее всегда достаточно в продаже. Владельцам же приусадебных участков вообще беспокоиться не нужно — овощ растет на любой почве.